美容新配方？研究发现无须鳕鱼皮可以预防人类皱纹
2022-07-21 14:06
俄勒冈州立大学最近进行的一项研究发现，太平洋无须鳕鱼皮中的明胶可以防止皮肤起皱。
这项研究，发表在《海洋药物》上发现太平洋鳕鱼皮肤“在一定程度上重新激活了被紫外线辐射抑制的胶原蛋白合成途径，阻止了被紫外线辐射加速的胶原蛋白降解途径，在一定程度上的激活并促进了额外的抗氧化活性。
抗氧化剂是可以防止或减缓细胞损伤并促进额外抗炎作用的物质。
俄勒冈州立大学助理教授Jung Kwon是这项研究的第一作者，他专注于鱼皮的利用，并研究海洋生物如何有益于人类健康。
鱼皮是一种丰富的资源，我们已经知道它具有宝贵的营养价值，但我们想找出在传统上被认为是副产品的东西中可能发现的额外潜在价值。
这项研究调查了导致皮肤起皱的分子途径，发现皮肤起皱是由长期暴露在紫外线下引起的，导致皮肤中的胶原蛋白退化。Kwon说，研究发现用太平洋无须鳕皮肤治疗可以抑制一些损伤并防止起皱，尽管他表示，目前的研究进程还需要使用动物模型进行进一步的测试，因为第一批结果是通过人类细胞模型系统获得的。
但是目前在细胞模型系统中已经看到了一些积极反应的潜力，这为我们采取下一步措施提供了很好的证据。
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